DEL GRANO A LA BARRA
Marcas y orígenes.
Cacao de nuestros territorios, transformado por manos colombianas.
ORIGEN COLOMBIANO01Popayán, Cauca
Cacao Hunters
Marca pionera en chocolate fino 100% origen nacional con alianzas directas con comunidades arhuacas y campesinas.
Múltiples Oros International Chocolate Awards (ICA)
ORIGEN COLOMBIANO02Santa Marta, Magdalena
Chocolate Sierra Sagrada
Micro-lote bean-to-bar producido por biólogos y cacaocultores arhuacos con cacao Criollo nativo.
Oro ICA 2021 con 91.0/100 (Barra mejor calificada en la historia de Colombia)
ORIGEN COLOMBIANO03Bogotá, D.C.
Tibitó
Filosofía purista bean-to-bar sin aditivos ni vainilla para resaltar el terroir de cada región.
1er Lugar Concurso Nacional FEDECACAO, Oro ICA 2019
ORIGEN COLOMBIANO04Girón, Santander
Carlota Chocolat
Dirigida por Mónica Gómez, catadora experta de San Vicente de Chucurí. Estándar máximo en micro-lotes.
Oro ICA 2024 (Meta 70%) y Premio Especial Chocolatera a Mónica Gómez
ORIGEN COLOMBIANO05Manizales, Caldas
Luker 1906 (Casa Luker)
Casa chocolatera centenaria (desde 1906) referente global en cacao Fino de Aroma.
Líder mundial en couvertures de origen único para alta repostería
ORIGEN COLOMBIANO06Ibagué, Tolima
Juan Choconat
Chocolates veganos y orgánicos que pagan 78% por encima del precio de mercado a familias cacaoteras.
Reconocimiento ICA, modelo de Comercio Justo con 80 familias
ORIGEN COLOMBIANO07Guamal, Meta
Murillo's Chocolate
Cacao de origen único producido por Don Leonel Murillo con notas florales y reconocimiento europeo.
Bronce y Plata ICA 2024, Selección Salón de París y Cocoa of Excellence
ORIGEN COLOMBIANO08San Gil, Santander
Maluwa Chocolate Company
Innovación santandereana que combina chocolate artesanal con elementos autóctonos de la cocina colombiana.
Bronce ICA 2024 + Premio Especial por Gastronomía
ORIGEN COLOMBIANO09San Roque, Antioquia
Origen Cacao
Reserva natural con 5.000 árboles de cacao Criollo propio y producción de cacao ceremonial.
Bronce ICA 2024 (Leche Vegana 50%)
ORIGEN COLOMBIANO10Medellín / Nacional
Chocolate Santander (Nutresa)
La marca premium comercial más accesible y extendida de Colombia.
Primer chocolate de origen único de producción masiva en Colombia